Tartufati Ci sono 6 prodotti.
Qui non si scherza. C'è l'orgoglio di piemontesi, abruzzesi, umbri e toscani che del tartufo sanno. Son loro che ne hanno fatto la storia e del tartufo ne hanno elogiato le virtù nel corso dei tempi. Una relazione di uomini, ruggiada, cani e pazienza: la ricerca. i tesori scovati e preparati per voi da Casa Di Cecco sono il frutto di questi esperti, cercatori di preziosi prima e gastronomi dopo. perchè se da un lato c'è il segreto della ricerca dall'altro c'è la convivialità della gastronomia che Casa Di Cecco offre.
-
-
Carpaccio di tartufo estivo
Ingredienti: tartufo estivo (tuber Aestivum vittadini), olio di semi di girasole, sale, spezie
Ingredienti: tartufo estivo (tuber Aestivum vittadini), olio di semi di girasole, sale,...
Ingredienti: tartufo estivo (tuber Aestivum vittadini), olio di semi di girasole, sale, spezie
-
Burro al tartufo Bianco
Ingredienti: burro( 94%), tartufo Bianchetto (Tuber Borchii ou Albidum Pico) (5%), tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico 0,5%), aromi.
Ingredienti: burro( 94%), tartufo Bianchetto (Tuber Borchii ou Albidum Pico) (5%),...
Ingredienti: burro( 94%), tartufo Bianchetto (Tuber Borchii ou Albidum Pico) (5%), tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico 0,5%), aromi.
-
Salsa naturale funghi e tartufo al 15%
Ingredienti: funghi champignon, tartufo estivo (Tuber Eastivum Vittadini 15%), olio di girasole, olio extra vergine d'oliva, olive nere, sale.
Ingredienti: funghi champignon, tartufo estivo (Tuber Eastivum Vittadini 15%), olio di...
Ingredienti: funghi champignon, tartufo estivo (Tuber Eastivum Vittadini 15%), olio di girasole, olio extra vergine d'oliva, olive nere, sale.
-
Salsa campagnola al tartufo (radicchio & noci)
Ingredienti: Radicchio rosso, noci, olio d'oliva extra vergine, formaggio, cipolla, farina di castagne, tartufo estivo, (Tuber Aestivum Vittadini) 1%, sale, aroma, pepe.
Ingredienti: Radicchio rosso, noci, olio d'oliva extra vergine, formaggio, cipolla,...
Ingredienti: Radicchio rosso, noci, olio d'oliva extra vergine, formaggio, cipolla, farina di castagne, tartufo estivo, (Tuber Aestivum Vittadini) 1%, sale, aroma, pepe.
-
Patè di fegatini al tartufo
Ingredienti: fegato di pollo 40%, olio extra vergine d'oliva, cipolla, olio di girasole, carote, capperi, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, aglio, aceto, salvia, limone, sale, prezzemolo, aroma, pepe, peperoncino
Ingredienti: fegato di pollo 40%, olio extra vergine d'oliva, cipolla, olio di...
Ingredienti: fegato di pollo 40%, olio extra vergine d'oliva, cipolla, olio di girasole, carote, capperi, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vittadini) 3%, aglio, aceto, salvia,...